فوائد شرب خل عصير التفاح يتمتع عصير خل التفاح (Apple Cider Vinegar) بسمعة جيدة باعتباره علاج شعبي للصحة منذ قرون. وخل عصير التفاح هو عصير مخمر يتم صنعه من التفاح المسحوق. وهو خال من الدهون ويحتوي على سعرات حرارية اقل. ويمكنك استخدامه لصلصة السلطة والمايونيز. يعتبر عصير التفاح علاجا لمجموعة من الظروف الصحية. ولكن العديد…
Read more
هذا العصير يفعل العجائب بجسمك إذا تناولته يومياً ! لا شك أن الجزر يعد من أطعمة الطاقة، سواء تم تناوله طازجاً أو مطبوخاً، حيث إن الفوائد الصحية لهذا النبات الجذري لا تحصى. فهل تعلم أن تناولك لكوب من عصير الجزر يومياً يعود عليك بفائدة أكبر بكثير من تناول حبتين من الجزر كل يوم. فعصير الجزر…
Read more
أكتشف مؤخرا علماء في علم النفس حقائق علمية جديدة كان للقرآن السبق في الإشارة لهذه الحقائق بما يثبت أن القرآن كلام الله تعالى ، لنتأمل هذه الحقائق ونسبح الخالق عز وجل .. الإنتحار : في كل 40 ثانية هناك شخص ينتحر في مكان ما من هذا العالم! وفي كل عام يموت 700 ألف إنسان بعمليات…
Read more
أطعمة وأعشاب لتقوية المناعة ضد فيروس كورونا يعتبر جهاز المناعة بمثابة الجهاز الدفاعي في جسم الإنسان، حيث يؤدي الدور الأساسي في مقاومة الفيروسات والجراثيم والعدوى التي تنتشر خاصة خلال فصل الشتاء، وتصيب الكثيرين بأمراض الأنفلونزا والبرد والتهابات الجهاز التنفسي.. فيما يلي نتعرف على وصفات وأطعمة طبيعية لتقوية جهاز المناعة وحمايته من الأمراض خاصة في زمن…
Read more
الحلتيت أو صمغ الأنجدان ، عبارة عن صمغ كريه الرائحة يستخرج من جذور وسيقان بعض الأنواع من الشمر أو (الحلوة) البرى العملاق، والذى ينمو فى إيران وأفغانستان، وكشمير فى الباكستان. وكان الحلتيت يستخدم فى الطبخ كاتابل لدى الرومان فى عصر الأسكندر الأكبر وذلك فى القرن الرابع قبل الميلاد. ومع أن الحلتيت لم يكن مستوطنا فى…
Read more
لا شك أن البصل من الخضروات التي تستعمل بشكل واسع جدا في المطبخ العائلي حيث أن له استعمالات عديدة مطبوخا أو ني . رغم مذاقه القوي والحار الذي يحد من استهلاكه كثيرا من طرف العديد من الناس خصوصا اذا كان نيئ, الا أن للبصل فوائد لا تعد ولا تحصى على جسم الانسان , كما…
Read more
متلازمة داون (Down Syndrome) او المغولية هي مجموعة من الصفات الجسدية والنفسية الناتجة عن مشكلة في الجينات تحدث في مرحلة مبكرة ما قبل الولادة. يكون الاولاد الذين يعانون من متلازمة داون (المغولية) ذوي ملامح مميزة في الوجه شكلهم الجانبي (بروفيل) مسطح والرقبة قصيرة . كما يعاني هؤلاء غالبا من التخلف العقلي بدرجة معينة .…
Read more
ماهو التهاب الكبد الفيروسي الوبائي التهاب الكبد الفيروسي تسببه مجموعة من الفيروسات(A, B, C) . يختلف التهاب الكبد الفيروسي في الحدة والخطورة من نوع لآخر من هذه الفيروسات وأيضا حسب درجة مناعة الجسم عند الإصابة بهذا المرض. يتسبب التهاب الكبد في الهجمة الأولى بخمول شديد وفقدان شهية وإصفرار في الجلد ناجم عن انسداد في القناة…
Read more
التشخيص في الطب هو التعرف على المرض الكامن وراء أعراض معينة والمفسر علميا لحالة مرضية معينة. بمعنى أنه “إعطاء اسم للمرض”. جاء التشخيص لغة من التعيين والتمييز، شخص الشيء أي عينه ووصفه، ومنها كان تعيين المرض الكامن وراء الأعراض تشخيصا. وشخص الشيء عينه وميزه عما سواه ومنه تشخيص الأمراض عند الأطباء أي تعيينها ومعرفة…
Read more
ورق العنب من الاطباق الرئيسية في بعض البلدان وبالتحديد التي تتواجد في البحر المتوسط ، حيث يطلع عليه البعض ورق الريش والاخر .. فلا تقتصر الفائدة به لمجرد دخولة كعنصر أساسي ولكن يوجد به فوائد كبيرة اخرى وذلك يرجع الى التركيبة التي تتواجد فيه من الفيتامينات والتي تعطي الجسم الصحة اللازمة .. العنب المغلي…
Read more