الفيتامينات والمعادن يجب أن تعرف الطالب إلى الفيتامينات والمعادن وتطوير فهمه لها واستخداماتها في الجسم ومعرفة مصادرها. – تسمية الفيتامينات والمعادن الأساسية. – اختيار الأطعمة الحاوية عليها – معرفة فوائدها وتأثيرها على الجسم – فهم أهمية الغذاء الصحي المتوازن للحصول على الفيتامينات والمعادن. الفيتامينات والمعادن تلعب دورا هاما في الحفاظ على صحة الجسم والمساعدة على…
Read more
أكد الدكتور على شومان استشارى أمراض العظام والعمود الفقري أن العوامل الوراثية وكثرة تناول المشروبات الغازية وقلة الحركة وعدم ممارسة الرياضة أو المشي تعد أحد أهم الأسباب للإصابة بهشاشة العظام، موضحا أن أهم المعادن والفيتامينات الضرورية للوقاية من الهشاشة هي : * الكالسيوم : هو من أهم وأشهر المعادن المكونة والمقوية للعظام وينصح الأطباء الأم…
Read more
التهاب المفاصل هو التهاب يحدث لمفصل أو أكثر ويتصف بألم وورم وتيبس وتشوه فى مدى الحركة وهناك أنواع عديدة من التهاب المفاصل بغض النظر عن أسبابها فإن أكثر الأنواع شيوعا هى: 1- التهاب المفاصل الروماتويدى أو شبه الروماتيزمى RHEUMATOID 2- النقرس GOUT أما عن التغذية المناسبة فى حالة الإصابة بالروماتويد فهناك ثلاثة محاور كما توضح…
Read more
خفض ضغط الدم ليس مهمة مستحيلة بل يمكن تجنب هذه المشكلة وعلاجها ايضا. كما يمكن للحكومات والعاملين في مجال الصحة، المجتمعات المدنية، القطاع الخاص، العائلات والافراد الانضمام لمساعي تقليل وتقويض مشاكل الضغط واسقاطاتها. خصصت هيئة الصحة العالمية لهذه السنة يوم الصحة العالمي الذي يصادف اليوم لمكافحة انتشار ضغط الدم المرتفع والذي يسمى ايضا “القاتل الصامت”،…
Read more
أخضر سليم … أصفر حذر … وأحمر ممنوع المرور يعتقد معظم الناس أن الطعام الصحي هو ذو الطعم الرديء. وهذا غير صحيح. لقد فقدت شيلي لين رقمين من مقاس ملابسها وهي تتناول الأطعمة التي تحبها. لا تحتاجين الى مراقبة السعرات الحرارية أو حتى كمية الطعام التي تتناولينها. هذا هو السحر في هذا الريجيم العجيب.…
Read more
ربما تعتقد بأن الشعر لديك ينمو كل يوم ، ولكن هذا غير صحيح ، فالشعر له مراحل من النمو والراحة ، والشعر عموما ينمو بمعدل 15 سنتيمتر كل عام تقريبا ، ولو ترك الشعر بدون قص لطال حوالى 70 سنتيمتر فى السنة ، وفى هذا يعتمد على حالة الشعر لكل فرد وكذلك العوامل الوراثية المبرمجة…
Read more
وهو فيتامين هام لأنه يحتوى على معدن أثرى ( كوبالت ) .. وهو يساعد على تكوين كريات الدم الحمراء ومساعدة الجهاز العصبي في أداء وظيفته وتمثيل الدهون والبروتينات بالجسم . كما أنه يساعد في التغلب على الإرهاق الجسدي والضعف العام وفقدان الذاكرة وأن نقص هذا الفيتامين يؤدى إلى الأنيميا الخبيثة والتى تهدد حياة الإنسان بالخطـر…
Read more
ويقال لها أيضا دوالى شرجية ، وهى فى الحقيقة عبارة عن تمدد بالأوردة الموجودة بالمستقيم وداخل فتحة الشرج نتيجة ضعف جدرانها ، وارتخائها وبروزهم للخارج . وقد نجد أن نصف الأعمار ما فوق الخمسين ، لديهم تلك البواسير . وأسباب تلك البواسير ، يرجع إلى وجود الإمساك الشديد والمستمر ، والسمنة الزائدة ، أو الحمل…
Read more
قصة كل ام وكل اب ؛ ونجد الصراع دائرا حول وجبة الطفل : كيف اكل وكيف لم تنفتح شهيته ؟ معركة كل بيت ..والضحية الطفل كونه رضيعا او يافعا او مراهقا ؟ هذه المشكلة شائعة جدا بين الاطفال خصوصا بين العام الثاني والخامس من العمر وتساهم الام دون ان تدري مساهمة كبيرة في إيجاد وإبقاء…
Read more
هناك الملايين من الناس الذين يأكلون الطعام الملوث بالبكتيريا والفيروسات ، أو الطفيليات . والنتيجة فإن كل هذه الملوثات تسبب التسمم الغذائي ، وهي تجربة سيئة للغاية ومن اعراض التسمم الغذائي هو الغثيان ، والتقيؤ ، والإسهال . أنواع من التسمم الغذائي التسمم الغذائي له العديد من الأنواع ، التي تعتمد على الأسباب…
Read more